NOUS SOMMES PROPRIETAIRES!

Ca y'est, c'est officiel, nous sommes propriétaires. 

Une première parcelle acquise grâce à la ténacité de nos compères Didier et Jacky (Logel, vous savez, le vigneron qui nous régale de ses cuvées produites en Côtes-Du-Forez). 

La 110 est à nous, c'est le début de l'aventure (cela fait un an que nous préparons ce projet) pour les 6 passionnés que nous sommes (sans oublier les compagnes de chacun qui nous supportent et se joignent à nous pour notre plus grand plaisir).

Nous fêterons cette première acquisition ce dimanche autour d'un menu Alsacien :

Je m'occupe de l'entrée (mais je ne l'ai pas encore trouvé...Il ne va pas falloir faire trop lourd au regard de ce qu'il reste à venir : Flamenkuch ou terrine... A voir),

Didier et Christine nous proposerons un Baeckoeffe aux trois viandes (j'en salive),

Loncle s'occupera du Munster (fermier bien sûr), 

Quant à Pascale et Michèle, ceux-ci tenteront de relever le défi Kouglof et Pain d'épices. 

Jacky nous racontera des contines en patois alsaciens. 

Gilles ne s'est pas encore manifesté mais nous l'attendons de pied ferme!

Vins alsaciens proposés par notre hôte Didier... Attention, il vient de me l'annoncer en direct, il va envoyer du lourd!

Ça promet, heureusement que l'ordre du jour nous sera imposé avant cette régalade; A cette occasion, et pour vous donner un peu plus d'infos, nous évoquerons les points suivants :

1/ Point des acquisitions à venir ou pas
2/ Point des terrains en location
3/ Prévisionnel financier à mettre en place en fonction des acquisitions décidées

4/ Choix définitif des cépages

5/ Calendrier des travaux et des plantations pour 2012

Une balade digestive est prévue sur nos terres... Avec un peu de chance, la neige nous aurons, et comme le veut la tradition de notre cher "petit Didier", tous des dessins avec notre pipi nous réaliserons...Dans la neige, évidemment. De l'art éphémère, rien que ça!

Les photos seront disponibles la semaine prochaine....(Du repas évidemment)